COLLATION
Recette pour 1 collation
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 5 min
Collation suite à un entraînement assez difficile
Si vous êtes une femme diviser par deux les quantités.
Rem : vous pouvez ajouter de la protéine de chanvres si vous le souhaitez, ce qui n’est pas mon cas ici, ayant mangé suffisamment de protéine au repas précédent
Ingrédients
- 30grs de farine d’épeautre ou petit-épeautre
- 30grs de farine de châtaigne
- 30grs de farine de pois chiches
- 180grs de lait d’amande ou eau
- quelques pincées de cannelle
- En accompagnement : un petit fruit, 30grs de purée d’amandes, 1 c.à.café de confiture
- 5grs ou plus d’huile de coco pour la cuisson
Préparation
- Il suffit de mettre les farines dans un récipient, ajouter le lait, et bien mélanger
- Cuire dans une poêle à l’aide de l’huile
- Perso j’adore le mélange des saveurs de ces farines !