Petit-déjeuner : Omelette façon Tarte aux pommes
Voilà un bon petit-déjeuner, qui va te permettre de tenir une grande partie de la matinée
Tu peux aussi la faire en collation
1 – Choisir tes œufs ; N’hésite pas à acheter des labellisés ou à un producteur local
2 – Battre les œufs dans un bol ajouter si tu le souhaites de l’arôme vanille
3 – Dans une poêle faire fondre du beurre puis ajouter la pomme coupée en lamelles, laisse cuire chaque face quelques instants et saupoudrer de cannelle, une pincée de noix de muscade
4 – Introduire les œufs dans ta poêle et finir la cuisson
Tu peux saupoudrer avec un peu de cannelle pour terminer
Petit déj L+
Recette pour 1 petit-déj
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 10 min – Imprimer
Ingrédients
- 2 œufs pour les femmes 4 pour les hommes
- 10grs de beurre
- 1 pomme
- 1/2 c.à.café cannelle, 1 pincée de noix de muscade
- Arôme vanille
Préparation
- Laver et couper la pomme en fines lamelles
- Dans un bol, battre les œufs ajouter l’arôme vanille (3 à 5 gouttes)
- Dans une poêle, fais chauffer le beurre et mets à cuire les lamelles de pomme, saupoudrer de cannelle et la pincée de noix de muscade
- Laisse cuire 5 minutes puis ajoute les œufs, finir la cuisson quelques minutes.
- Reste plus qu’à manger