TYPE: RAF
Recette pour 1 Personne
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 30 min –
Ingrédients
- Ta quantité de semoule
- une grosse carotte qu’on lavera, épluchera et coupera en rondelles
- une poignée de brocolis surgelés
- sel poivre et épices de votre choix
- 10grs d’ amandes qu’on pourra couper dans la longueur ou concasser ( ou effilées)
- 12grs de beurre
Préparation
- Cuire à la vapeur ou dans l’eau bouillante 15 à 20minutes le brocoli et les carottes (couper en fines rondelles => cuisson plus rapide)
- Cuire vos semoules selon indication sur le paquet
- Dans une poêle faire fondre le beurre, y mettre les amandes puis les carottes/brocolis, sel, poivre, épices, laisser chauffer le tout quelques minutes en mélangeant
- Dresser votre assiette