Le Coach aux fourneaux
Toutes les recettes sont faites exclusivement par mes soins, c’est tout simplement celles que nous mangeons au quotidien ma femme, mes 4 enfants et moi-même….
Amicalement
Olivier
Pour Perdre de la graisse, il faut que votre métabolisme fonctionne correctement.
C’est-à-dire que votre organisme doit utiliser ce que vous mangez comme source d’énergie et qu’il utilise vos réserves pour faire fonctionner votre corps !
Pour qu’une recette soit efficace, c’est-à-dire qu’elle nous permette de perdre du poids, il faut qu’elle soit métabolique, en d’autre terme ce que nous mangeons soit utilisé par notre corps et non stocké.
Pour cela, il faut éviter la concurrence énergétique entre les glucides et les lipides
Les glucides et les lipides ont différentes fonctions, mais elles en ont une en commun, c’est de fournir de l’énergie à votre corps.
Si au cours d’un repas, vous mangez une grande quantité de glucides et de lipides alors vous allez créer une concurrence énergétique et votre organisme ne pourra pas utiliser tout ce que vous avez mangé. En d’autre terme, vous allez grossir.
#Règle N°1
Ne jamais associer trop de glucides et lipides au cours d’un même repas sinon prise de poids.
Exemple de la pizza = riche en glucides : la pâte et riche en lipides : le fromage
Si on mange des quantités plus élevées de glucides (par exemple des pâtes) lors d’un repas accompagnez-le de peu de matières grasses, et inversement si vous consommez un repas riche en graisses limiter vos glucides.
Pour cela voir mes recettes RAF et RSF
#Règle N°2
Ni trop allégé en l’un et l’autre
Si dans l’autre sens, vous allégez trop vos repas, en mangeant peu de glucides et de lipides, vous allez dérégler votre métabolisme
Une recette trop allégée n’apporte pas l’équilibre glucides/lipides adéquat
Elle va tout simplement déséquilibrer votre système hormonal comme :
1 – Diminuer, la production d’hormones Thyroïdienne
=> Ralentissement de votre Métabolisme
2 – Augmenter, votre niveau de cortisol
=> Dérégulation du métabolisme, trouble du sommeil, résistance à l’insuline…
Mes recettes ne sont pas le fruit du hasard
Dans la section recette, vous allez pouvoir en découvrir quelques-unes.
À première vue, elles pourraient vous paraitre comme toutes les autres qu’on retrouve ici et là sur internet, mais pas du tout. Car elles suivent certaines règles qui leur permettent d’être métabolique ! C’est-à-dire qu’elles vont vous permettre de maigrir plus facilement
Les repas sans féculents (RSF), plus riches en lipides et moins en glucides
Les repas avec féculents (RAF) permettant un apport adéquat glucides/lipides – glucides sous forme de féculents
En savoir plus sur les RAF et RSF
Amicalement