TYPE: RSF
Recette pour 2 Personnes
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 20 min – Imprimer
Ingrédients
- 2 à 4 courgettes selon grosseur
- 200grs de lardons
- 1 petit oignon pelé et émincé
- 10grs d’huile de cuisson
- 2 c.à.café bombées de parmesan râpé
- quelques tomates cerises
- thym
- poivre
Préparation
- Laver et couper en petits morceaux les courgettes
- Dans une grande poêle ou sauteuse, mettre l’huile à chauffer, ajouter l’oignon et les lardons, laisser revenir 3 minutes puis ajouter les courgettes
- Laisser revenir, mélanger, mettre thym, poivre, les tomates cerises couvrir et laisser cuire pendant 20minutes.
- Manger de suite, en ajoutant 1 c.à.café de parmesan par assiette
