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Petit déj Classique

Recette pour 3 à 4 petit-déj
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 40 min – Imprimer

Ingrédients

  • 100grs de farine d’épeautre
  • 2 oeufs (mieux si température ambiante)
  • 2 bananes mûres de taille normale
  • 30grs de beurre fondu
  • 40grs de sucre de canne complet ou coco
  • 30grs de pépites de chocolat à 70%
  • 1 c.à.café de poudre à lever
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille en option

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Mettre dans le bol les 2 bananes 2 pulsions de turbo
  3. Mettre le beurre faire fondre 2 min 50° V1
  4. Ajouter les œufs, la farine, le sucre, et la poudre à lever. ( extrait de vanille si vous en mettez)
  5. Mixer 20 sec V2
  6. Ajouter les pépites mixer 10 sec V2
  7. Vous devez obtenir un mélange homogène. Mettre dans un moule
  8. Enfourner 40 à 50 minutes à 180°C