TYPE: RSF
Recette pour 2 Personnes
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 20 min – Imprimer
Ingrédients
- 2 gros Blancs de poulet
- 45grs de gruyère râpé
- 75grs de mozzarella
- 1 petit verre de coulis de tomates
- 4 rondelles d’ananas
- 1 tranche de jambon
Préparation
- Préchauffer votre four à 210°C (th7)
- Couper en morceaux le poulet. Puis le mettre dans le bol avec le gruyère. Mixer 5 secondes Vitesse 5
- Mettre le haché sur du papier sulfurisé (sur plan de travail ça colle) et étaler pour faire un rond de 20 cm environ – cela dépendra de la taille des blancs de poulet. on aura notre pâte à pizza
- Chauffer une poêle suffisamment large et mettre notre pâte à base de haché de poulet à cuire chaque face 1 minute à peine.
- Mettre notre pâte dans un plat à tarte ou autre, garnissez la pizza avec le coulis de tomates, par dessus le jambon coupé en petits morceaux, de même pour l’ananas et enfin notre mozzarella
- Enfourner 10 minutes à 210°C
- Vous pouvez augmenter les quantités, cependant ici cette recette rentre dans mes programmes perte de poids