Petit-déjeuner : Omelette façon Tarte aux pommes

Voilà un bon petit-déjeuner, qui va te permettre de tenir une grande partie de la matinée

Il rentre dans les journées L+ de la Métabolique Nutrition™. En savoir plus voir ici le lien

Tu peux aussi la faire en collation

1 – Choisir tes œufs ; N’hésite pas à acheter des labellisés ou à un producteur local

2 – Battre les œufs dans un bol ajouter si tu le souhaites de l’arôme vanille

batteoeuf

3 – Dans une poêle faire fondre du beurre puis ajouter la pomme coupée en lamelles, laisse cuire chaque face quelques instants et saupoudrer de cannelle, une pincée de noix de muscade

cuisson pomme

4 – Introduire les œufs dans ta poêle et finir la cuisson

oeufcuisson

Tu peux saupoudrer avec un peu de cannelle pour terminer

finaltartepommeoeuf

Petit déj L+

Recette pour 1 petit-déj
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 10 min – Imprimer

Ingrédients

  • 2 œufs pour les femmes 4 pour les hommes
  • 10grs de beurre
  • 1 pomme
  • 1/2 c.à.café cannelle, 1 pincée de noix de muscade
  • Arôme vanille

Préparation

  1. Laver et couper la pomme en fines lamelles
  2. Dans un bol, battre les œufs ajouter l’arôme vanille (3 à 5 gouttes)
  3. Dans une poêle, fais chauffer le beurre et mets à cuire les lamelles de pomme, saupoudrer de cannelle et la pincée de noix de muscade
  4. Laisse cuire 5 minutes puis ajoute les œufs, finir la cuisson quelques minutes.
  5. Reste plus qu’à manger
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Coach depuis 10 ans, Ancien Obèse et créateur de la Métabolique Nutrition™.
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2 commentaires on “Petit-déjeuner : Omelette façon Tarte aux pommes

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