saladecomposée

TYPE: RSF

Recette pour 1 Personne
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 0 min – Imprimer

Ingrédients

  • 1 salade
  • une tomate ou quelques tomates cerises
  • 1 petite betterave rouge sous vide
  • 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 c.à.café d’huile de votre choix (l’huile de pépin de courges pour ma part)
  • 1 petit avocat
  • une petite pomme
  • une petite gousse d’ail pelée et émincée
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préparer votre vinaigrette : vinaigre + huile +  sel et poivre
  2. Peler puis couper en lamelles votre avocat
  3. Laver et couper en lamelles la pomme
  4. Préparer votre salade en mélangeant tous les ingrédients