Quel dessert choisir et pourquoi ?
Le Mot Du Coach
Question : Quel dessert choisir et pourquoi ?
La place du dessert pourrait paraître pas très importante mais dans la Métabolique Nutrition ce n’est pas le cas
Oui faire le bon choix de dessert est très important, notamment au début
Après un Repas avec féculents (RAF) : il est préférable de rester dans la famille des glucides
C’est donc pour cela que je conseille plutôt de manger un fruit après un repas avec féculents
Dans un repas avec féculents, il y a toujours un peu de graisses, mais si on prend un dessert avec trop de lipides on risque de déséquilibrer notre repas, pour ne pas prendre de risque, il est préférable d’opter pour le fruit ou la compote
Pour un Repas sans féculents (RSF), ce sont les lipides qui dominent, et on mangera un peu de glucides, ce qui signifie qu’on pourra manger un petit fruit et les desserts qui seront appropriés : un morceau de fromage, amandes, fromage blanc…
Pour être sûr de soi
Après un RAF plutôt des glucides
Après un RSF plutôt des lipides
Métaboliquement
Olivier
Tu veux arrêter de faire le yo-yo ?
Ce n’est pas une question de volonté. C’est une question de méthode. Les régimes te font perdre du poids de façon passagère. Moi, je t’apprends à en perdre et à ne plus le reprendre.
Dans mon coaching, on travaille ensemble ce que personne ne t’a jamais vraiment expliqué :
- comprendre pourquoi ton corps stocke, même quand tu “manges bien”
- décoder ce qui bloque vraiment la perte de poids (ce n’est pas un manque de motivation)
- quoi faire quand tu as craqué, pour éviter l’effet “tout foutu, tout perdu”
- réagir sans repartir de zéro, même après un gros écart ou une période off
- savoir quoi faire concrètement quand tu reprends du poids, au lieu de paniquer ou culpabiliser
- ancrer des habitudes qui collent à TA vie, pas à un modèle strict et temporaire
- savoir gérer les écarts sans tout saboter, parce que la vie, c’est pas 100 % parfait
- installer des réflexes simples, durables et libérateurs, pour sortir enfin du “tout ou rien”
C’est comme passer ton “permis métabolique” : apprendre les vraies règles qui protègent, même dans les virages. 👉 Tu veux te (re)mettre au volant de ta santé ? Découvre mon accompagnement en cliquant ci-dessous :