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CUISINER RAPIDEMENT

Ton défi : Faire un repas en moins de 20 minutes !

Pour tenir une alimentation saine sur le long-terme = Minimum 50% de tes repas doivent être simples et rapides !

Cuisiner rapidement


Cuisiner simplement et rapidement, c’est une règle de base si tu souhaites tenir une alimentation saine sur le long-terme.

Nous savons qu’il est difficile de trouver du temps pour cuisiner. Notre vie moderne ne nous permet pas toujours de passer des heures dans notre cuisine.

Minimum 50% de nos repas doivent être simples et rapides

Alors, oui, c’est mieux de cuisiner des légumes frais. Mais dans la réalité de la vie de tous les jours, ce n’est pas toujours possible !

Chez moi, j’ai toujours :

  • Des boites ou pots en verre de haricots verts
  • Des boites ou pots en verre de petits-pois seuls
  • Des boites ou pots en verre de petits-pois carottes
  • Des boites ou pots en verre de coulis de tomates
  • Une boite d’asperges vertes
  • Surgelés de julienne de légumes
  • Surgelés de légumes pour couscous ou ratatouilles
  • Surgelés de légumes pour wok
  • Surgelés de brocoli et/ou choux de Bruxelles
  • Surgelés de poivrons
  • Surgelés de champignons ou en boites/pot en verre

Je vais te donner 2 exemples, et je t’avoue que j’opte souvent pour ce genre de repas.

Le steak haché et haricots verts accompagnés de pâtes ou riz. 

=> Tout simplement je prends un morceau de beurre pour faire réchauffer mes haricots verts en boite. Je cuits mon steak et mes pâtes. 20 Minutes Top chrono en main.

Riz et julienne de légumes avec une tranche de jambon/poulet

=> Je cuits mon riz et dans le même temps dans une autre casserole, je mets 2 verres d’eau et la julienne de légumes (1 poignet par personne). Laisse cuire à bouillon 8 minutes. Je mélange le tout avec un c.à.soupe de crème fraîche ( 1 c.à.soupe bombé pour 2 personnes )

 

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