minicrepechtaigne

COLLATION

Recette pour 1 collation
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 10 min 

La farine de châtaigne a un goût particulier, mais une fois habitué, on ne peut que se régaler….

Ingrédients

  • 30grs de farine de châtaigne
  • 30grs de purée d’amandes
  • 60grs de lait
  • 5grs d’huile de coco ou autre

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients, jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ça peut demander un peu de temps si la purée d’amande est compacte.
  2. Dans une poêle faire chauffer l’huile puis à l’aide d’une cuillère, mettre notre pâte en plusieurs petits pancakesminicrepechataigne
  3. Cuire 1 à 2 minutes puis les retourner….