Pain (cake) RSF à la farine de Lupin
DIVERS
Recette pour 4 Personnes
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 40 min
Peut-être manger en collation avec purée d’amande. Ou au cours d’un RSF avec sardine, foie de morue.. ou petit-déjeuner L+
Ingrédients
- 4 œufs
- 80grs de farine de lupin
- 80grs d’amande
- 1 paquet de poudre à lever
- sel
- 100grs de lait
Préparation
- Préchauffer son four à 150°C
- Dans un récipient, casser les œufs et les fouetter
- Ajouter le lait aux oeufs, mélanger
- Ajouter la farine de lupin, poudre d’amandes, poudre à lever, sel et Mélanger énergiquement
- Mettre dans un moule et enfourner 40 minutes
- Laisser refroidir et démouler