Pourquoi tu craques toujours sur la nourriture (et pourquoi ce n’est pas seulement psychologique)

On nous rabâche souvent la même chose :

👉 « Si tu as des compulsions alimentaires, c’est que tu as un problème émotionnel avec la nourriture. »
👉 « Tu manges pour compenser un vide affectif. »
👉 « Il faut travailler ton mental, ta volonté. »

Et si je te disais que ce n’est pas toute la vérité ?

Oui, nos émotions jouent un rôle. Mais la vraie cause de tes compulsions est souvent bien plus biologique que psychologique.

Ton corps crie… et tu n’écoutes pas

Imagine :
Ton corps a besoin de carburant. Mais tu lui donnes le mauvais.

Résultat ? Il s’épuise. Il panique.
Et que fait-il pour se défendre ?
Il t’envoie un signal « brutal » : la compulsion.

➡️ Ce n’est pas toi qui manques de volonté.
➡️ Ce n’est pas toi qui “craques”.
➡️ C’est ton métabolisme qui réclame ce dont il a besoin.

Glucides ou graisses : ton moteur a une préférence

Chaque personne a un profil métabolique unique.
Certaines brûlent mieux les glucides.
D’autres carburent aux graisses.
Certaines utilisent les deux.

Mais si tu manges à contre-courant de ton profil, c’est comme mettre du diesel dans une voiture essence. Ça roule un moment, puis… ça casse.

👉 Tu te sens fatigué(e).
👉 Tu as des fringales.
👉 Tu rêves de sucre ou de gras (toujours du mauvais, jamais du bon).
👉 Et surtout : tu n’arrives pas à perdre du poids durablement.

L’illusion des régimes « magiques »

La plupart des régimes échouent parce qu’ils imposent la même règle pour tout le monde.

Keto. Low-carb. Végétarien. Jeûne intermittent.
Chacun promet monts et merveilles… mais aucun ne respecte ton profil.

Alors oui, tu perds 2–3 kilos au début.
Mais ton corps se rebelle.
Et les compulsions reviennent en force.

Tu connais ce scénario, non ?

Ce n’est pas ta faute

Arrête de croire que tu es “faible” ou “sans discipline”.
Tu n’as pas un problème de volonté.
Tu as un problème de méthode.

Si tu réalignes ton alimentation avec ton métabolisme naturel, les compulsions s’éteignent d’elles-mêmes. Alors oui, si tu es une relation émotionnelle avec ton alimentation, tu auras encore des envies mais beaucoup moins.
Parce que ton corps n’a plus besoin de hurler pour obtenir ce dont il a besoin.

Tu manges.
Tu es rassasié(e).
Tu brûles tes graisses naturellement.
Et tu n’es plus l’esclave de tes pulsions alimentaires.

La solution : redécouvrir ton profil métabolique

Tout change quand tu sais répondre à cette question :
👉 “Suis-je plutôt un brûleur de glucides, de graisses, ou des deux ?”

Une fois que tu as la réponse, tu adaptes ton assiette, et… magie :

  • Plus de compulsions.
  • Plus d’énergie.
  • Une perte de poids naturelle et durable.

C’est exactement ce que j’enseigne avec la Métabolique Nutrition : une méthode simple qui reconnecte ton alimentation à ton métabolisme, au lieu de lui imposer un régime universel voué à l’échec.

Par où commencer ?

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Métaboliquement
Olivier