Avec la chaleur je prends du poids, Pourquoi ?
La prise de poids en période de chaleur n’est presque jamais de la graisse : c’est de la rétention d’eau. Le corps augmente sa production d’aldostérone pour mieux gérer la transpiration et stabiliser sa température interne, ce qui entraîne une rétention d’eau temporaire et fait grimper la balance.
C’est un mécanisme naturel et protecteur appelé acclimatation thermique. Si le programme alimentaire est suivi correctement, la perte de poids reprend normalement une fois cette adaptation passée.
Dès que le thermomètre augmente et que les chaleurs apparaissent, j’ai beau manger sans faire d’excès, la balance grimpe… pire en période de canicule.
Le constat
Impact de la chaleur sur notre poids
Je reçois beaucoup de messages de personnes qui ne comprennent pas que la balance ne descend pas pendant ces fortes chaleurs.
Habituellement, quand nous suivons correctement notre programme alimentaire, on perd du poids. Et cette perte est le résultat d’une perte de graisse, mais aussi d’eau de notre corps.
Cependant, lorsque les températures grimpent, la balance peut parfois nous jouer des tours !
En effet, l’eau représente entre 55 et 65 pour-cent de notre poids, soit environ 42 litres pour une personne de 70 kilos. Il est important de noter que nous renouvelons en moyenne 2 à 3 litres d’eau par jour. Avec l’augmentation des températures, nos besoins en eau augmentent, ce qui peut influencer notre poids.
En résumé
L’eau représente 55 à 65 % du poids corporel total. En période de chaleur, les besoins en eau augmentent et le corps ajuste sa rétention hydrique pour s’adapter, ce qui peut faire grimper la balance sans qu’il y ait de réelle prise de graisse.
Le mécanisme
Réponse du corps à la chaleur
Notre corps réagit à la chaleur en essayant de maintenir une température corporelle stable.
Donc quand la température extérieure augmente, notre corps s’adapte, on parle d’acclimatation thermique.
Il va mettre en place rapidement des processus pour améliorer le contrôle de sa propre température, la gestion de la transpiration etc… alors nos besoins en eau augmentent.
Ainsi, en période de forte chaleur, notre corps peut stocker de l’eau, ce qui peut se traduire par une augmentation de notre poids.
C’est un processus naturel et bénéfique pour notre organisme, régulé par nos hormones telles que l’aldostérone.
Ce que confirme la recherche scientifique
Des études en physiologie montrent que l’exposition à la chaleur augmente la sécrétion d’aldostérone, une hormone qui permet au rein de retenir davantage de fluides et qui réduit la quantité de sel perdue dans la sueur. Cette rétention hydrique s’accompagne d’une expansion du volume plasmatique pouvant atteindre 2 à 3 litres d’eau corporelle supplémentaire chez les personnes acclimatées à la chaleur. Source : Scientific American
D’autres recherches publiées dans le Journal of Applied Physiology confirment que l’activité de la rénine plasmatique et la concentration d’aldostérone augmentent significativement après une exposition à la chaleur, même en l’absence de déficit important en sodium. Consulter l’étude
Donc, si ton poids semble se stabiliser voire augmenter au début de la saison estivale, c’est simplement ton corps qui s’adapte pour ton bien-être. Continue à suivre ton programme correctement, tout rentrera rapidement dans l’ordre.
Effet secondaire
Effet de la chaleur sur la digestion
La chaleur peut également avoir un effet sur notre système digestif. En période de chaleur, notre corps peut avoir du mal à digérer les aliments de manière efficace, ce qui peut entraîner une sensation de lourdeur ou de ballonnement.
De plus, la chaleur peut ralentir notre transit intestinal, ce qui peut causer des problèmes de constipation. Il est donc important de veiller à maintenir une alimentation riche en fibres et à boire suffisamment d’eau pour favoriser une digestion saine.
Solutions
Conseils pour garder une dynamique de perte de poids en période de chaleur
Voici quelques conseils pour maintenir une perte de poids et limiter la rétention d’eau en période de chaleur :
- Limite ta quantité de sucre et quantifie tes apports en glucides. Car l’élévation de l’insuline a tendance à augmenter la rétention d’eau
- Hydrate-toi régulièrement en buvant suffisamment d’eau tout au long de la journée
- Opte pour des repas le plus possible métabolique
- Reste actif en pratiquant des activités physiques légères, comme la marche ou la natation
- Évite de manger trop rapidement pour faciliter ta digestion
En suivant ces conseils, tu pourras continuer ta perte de poids en période de chaleur tout en profitant pleinement de l’été.
La chaleur passe.
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Métaboliquement,
Olivier
Questions fréquentes — Chaleur et prise de poids
Pourquoi je prends du poids quand il fait chaud ?
La hausse de poids en période de chaleur est presque toujours liée à la rétention d’eau, pas à une prise de graisse. Le corps augmente sa production d’aldostérone pour mieux réguler la transpiration et la température interne, ce qui entraîne une rétention hydrique temporaire.
Qu’est-ce que l’acclimatation thermique ?
C’est le processus par lequel le corps s’adapte progressivement à des températures plus élevées. Il améliore le contrôle de la température interne et la gestion de la transpiration, ce qui s’accompagne d’une augmentation temporaire des besoins en eau et de la rétention hydrique.
Qu’est-ce que l’aldostérone et quel est son rôle dans la prise de poids estivale ?
L’aldostérone est une hormone qui permet au rein de retenir davantage de sodium et de fluides. En période de chaleur, sa production augmente pour aider le corps à conserver l’eau nécessaire à la régulation thermique. C’est ce mécanisme qui explique la prise de poids apparente sur la balance, sans lien avec la masse grasse.
Combien de temps dure cette rétention d’eau liée à la chaleur ?
Le temps d’acclimatation varie selon les personnes, mais il s’agit généralement d’un phénomène qui se stabilise après quelques jours à quelques semaines d’exposition régulière à la chaleur. Si le programme alimentaire est suivi correctement, la perte de poids reprend normalement une fois cette adaptation terminée.
Comment limiter la rétention d’eau en période de canicule ?
Limiter les sucres et les glucides rapides (l’insuline favorise la rétention d’eau), bien s’hydrater régulièrement, privilégier des repas métaboliques équilibrés, rester actif avec des activités légères comme la marche ou la natation, et manger lentement pour faciliter la digestion.
La chaleur ralentit-elle la digestion ?
Oui. En période de forte chaleur, le système digestif peut fonctionner moins efficacement, ce qui entraîne parfois une sensation de lourdeur, des ballonnements ou un ralentissement du transit intestinal. Une alimentation riche en fibres et une bonne hydratation aident à limiter ces effets.
Sources scientifiques
- Scientific American. « To what degree is a person’s body weight affected by the ambient temperature and humidity? » Consulter l’article
- Collins K.J. et al. (1977). « Modification of renin and aldosterone response to heat by acclimatization in man. » Journal of Applied Physiology. PMID 863817
- Finberg J.P. et al. (1983). « Hypohydration and heat acclimation: plasma renin and aldosterone during exercise. » PubMed. PMID 6363364
