C’est de la merde ou revenons à une alimentation simple
Voilà une personne que j’aimais bien, Jean-Pierre Coffe
Je ne sais pas si tu te rappelles quand il disait : « C’est de la merde »
Les années passent et finalement rien à changer
Le dimanche soir sur France5, c’est parfois consacré à l’alimentation et 9 fois sur 10, on peut dire : c’est de la merdre.
Il y a quelques semaines, c’était sur les additifs alimentaires… Une catastrophe.
Il est vraiment important de revenir à une alimentation simple et du terroir.
On a trop longtemps, notamment à cause des régimes mis de côté les aliments que nos grand-(ou arrière) parents mangés.
Beurre, Fromage, Yaourt entier… Il faut en finir avec le « allégé ».
Et puis on va se parler franchement, si les produits allégés faisaient maigrir , ça se saurait ??
Pour rendre plus light certains aliments, ils ajoutent une multitude de cochonneries chimiques… Oui, comme disait Jean-Pierre Coffe : c’est de la merde
C’est pour cela que j’ai abandonné tous les fameux produits minceur.
Chacune de mes recettes « minceur », est faite avec des aliments « entiers » du terroir
*Notamment du beurre de ferme
*Du fromage
*Une bonne crème fraîche entière qui relève le goût des légumes
*De la confiture oui, mais pas allégé
Etc….
Tu sais à chaque fois, on est surpris des goûts des légumes quand ils sont mélangés avec de la bonne crème…
Pour maigrir, pour être en bonne santé, il faut redécouvrir les vrais goûts des aliments
Alors que faire ?
Manger des aliments dans leur forme la plus simple et les cuisiner.
Oui en mangeant de la sorte, on perd du poids. Je n’ai plus besoin de convaincre.
Ce n’est pas extraordinaire, ce sont des faits, c’est la logique finalement, le retour au naturel
Une fois qu’on réapprend à faire de bonnes recettes, avec le bon équilibre alimentaire… Tout rentre dans l’ordre.
Et bien, c’est à ce moment là que le vrai plaisir commence…
Dans la Métabolique Nutrition, tu ne verras jamais du beurre allégé, ou un aliment que tu ne trouves pas facilement.
Je laisse le folklore aux autres.
La simplicité gage de succès !
Métaboliquement
Olivier
La Métabolique Nutrition n’est pas un régime à la mode
Mais un mode de vie…
Passer en mode Métabolique Nutrition ?
Tu veux arrêter de faire le yo-yo ?
Ce n’est pas une question de volonté. C’est une question de méthode. Les régimes te font perdre du poids de façon passagère. Moi, je t’apprends à en perdre et à ne plus le reprendre.
Dans mon coaching, on travaille ensemble ce que personne ne t’a jamais vraiment expliqué :
- comprendre pourquoi ton corps stocke, même quand tu “manges bien”
- décoder ce qui bloque vraiment la perte de poids (ce n’est pas un manque de motivation)
- quoi faire quand tu as craqué, pour éviter l’effet “tout foutu, tout perdu”
- réagir sans repartir de zéro, même après un gros écart ou une période off
- savoir quoi faire concrètement quand tu reprends du poids, au lieu de paniquer ou culpabiliser
- ancrer des habitudes qui collent à TA vie, pas à un modèle strict et temporaire
- savoir gérer les écarts sans tout saboter, parce que la vie, c’est pas 100 % parfait
- installer des réflexes simples, durables et libérateurs, pour sortir enfin du “tout ou rien”
C’est comme passer ton “permis métabolique” : apprendre les vraies règles qui protègent, même dans les virages. 👉 Tu veux te (re)mettre au volant de ta santé ? Découvre mon accompagnement en cliquant ci-dessous :
