Comment j’ai perdu 50 kilos en apprenant à équilibrer mes repas

Depuis des années, on conseille pour perdre du poids de :

👉 bouger plus et manger moins.

À première vue, ce n’est pas une mauvaise idée.

Probablement que chacun d’entre nous a déjà essayé cette approche à un moment de sa vie.

Mais pour ma part, je peux dire une chose :

ce n’est pas comme cela que j’ai réussi à perdre 50 kilos.

Et surtout pas dans un monde où l’on mange certes trop… mais surtout trop mal équilibré.

Le vrai problème : on mange souvent mal équilibré

Pendant longtemps, j’ai cru que la solution était simplement de manger moins.

Mais avec le recul, j’ai compris quelque chose d’essentiel :

👉 le problème n’est pas seulement la quantité de nourriture.

Le problème est souvent l’équilibre des repas.

Aujourd’hui, je préfère dire que nous mangeons souvent de manière anti-métabolique.

Quand le corps ne peut pas utiliser l’énergie

Notre corps n’est pas capable d’utiliser toute l’énergie de ce que nous mangeons.

Lorsque l’alimentation n’est pas adaptée au fonctionnement du métabolisme, une partie de cette énergie ne peut pas être utilisée correctement.

Le corps va alors faire ce qu’il sait faire :

👉 stocker l’énergie en graisse.

Deux situations peuvent alors apparaître :

  • si on mange trop, il est logique de prendre du poids
  • mais aussi si on mange de façon anti-métabolique

Dans ce cas, on se retrouve avec des repas qui ne correspondent pas à la capacité du corps à les digérer et à les transformer en énergie utilisable.

Résultat :

👉 l’énergie est stockée sous forme de graisse.

C’est ce que l’on appelle la concurrence énergétique.

La prise de conscience qui a tout changé

Lorsque j’ai compris ce mécanisme, j’ai commencé à chercher une autre solution.

Je voulais trouver une alimentation qui me permette :

  • de manger à satiété
  • de retrouver de l’énergie
  • et surtout de perdre du poids durablement

J’ai alors commencé à apprendre comment équilibrer mes repas pour soutenir mon métabolisme.

Apprendre à manger métabolique

À partir du moment où l’on comprend que l’on mange souvent mal équilibré, beaucoup de choses deviennent plus claires.

On comprend mieux :

  • pourquoi on a du mal à maigrir
  • pourquoi on peut grossir malgré les efforts
  • pourquoi certains régimes ne fonctionnent pas longtemps

De mon côté, lorsque j’ai appris à équilibrer mes repas pour les rendre métaboliques, les choses ont changé progressivement.

Mon poids a commencé à diminuer.

Puis encore diminuer.

Et encore diminuer.

Les résultats de ce changement

Avec le temps, j’ai réussi à :

👉 perdre 50 kilos

Mais surtout :

👉 je ne les ai jamais repris depuis plus de 10 ans.

Cette transformation m’a permis de :

  • perdre 50 kilos durablement
  • retrouver une bien meilleure santé
  • retrouver de l’énergie au quotidien
  • perdre du poids de façon harmonieuse
  • savoir quoi manger chaque jour sans me priver
  • équilibrer naturellement les repas de toute la famille

Augmenter sa capacité métabolique

En apprenant à ne plus soumettre mon corps à cette concurrence énergétique, mon métabolisme a commencé à mieux fonctionner.

Lorsque le corps utilise mieux l’énergie, beaucoup de choses peuvent s’améliorer.

Oui, on peut perdre du poids.

Mais les bénéfices ne s’arrêtent pas là.

Les bénéfices d’une alimentation métabolique

Lorsque l’alimentation correspond mieux au fonctionnement du corps, on peut souvent observer :

👉 une meilleure énergie
👉 une meilleure forme physique
👉 un meilleur équilibre de santé
👉 une amélioration de certains marqueurs comme la glycémie ou le cholestérol
👉 un meilleur fonctionnement hormonal

Et surtout :

👉 une perte de poids plus harmonieuse.

Une relation beaucoup plus simple avec l’alimentation

Aujourd’hui, le plus important pour moi est très simple.

Je ne me prends plus la tête à savoir ce que je dois manger.

Je sais que mon alimentation correspond au fonctionnement naturel de mon corps.

Je mange à ma faim.

Je me sens mieux.

Et mon alimentation quotidienne me correspond à 100 %.

La Métabolique Nutrition™

C’est de cette expérience qu’est née l’approche Métabolique Nutrition™.

Ce n’est pas simplement une façon de manger.

L’objectif est de retrouver une alimentation la plus naturelle possible, adaptée au fonctionnement du métabolisme.

Pour aller plus loin

Si tu veux comprendre :

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✔ comment fonctionne réellement le métabolisme
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Métaboliquement
Olivier