Les 3 étapes essentielles pour perdre du poids et sortir de l’obésité

Comment se sortir de l’obésité ou du surpoids chronique ?

C’est une excellente question, n’est-ce pas ?

Il existe trois étapes à suivre pour entamer une perte de poids significative afin de sortir de l’obésité ou du surpoids chronique.

En tant qu’ancien obèse et coach en nutrition, je peux te parler librement de ces étapes en partageant à la fois mon expérience personnelle et mon expertise.

Avant même de parler de « régime » ou de « plan alimentaire », il est essentiel de prendre conscience de notre obésité et de la nécessité de changer.

Étape N°1 : Prise de conscience de notre obésité et la nécessité de changer.

Tu pourrais dire que cela semble évident, que lorsque l’on est « obèse », on est conscient de notre surpoids.

Cependant, nous nous habituons à vivre avec cette réalité… même notre perception de nous-même peut être déformée.

Il est donc important de changer cette perception. Au lieu de se regarder en se disant :

« Je suis gros(se)… Je suis nul(le)… »

Il est préférable de se dire :

« Ma vie m’a conduit à ce poids pour différentes raisons qui me sont propres. Il est inutile de me culpabiliser, de m’accabler… »

Je t’invite plutôt à t’accepter tel(le) que tu es, sans rester dans l’immobilisme, mais en te demandant s’il est possible de changer… ?!?

Ce poids peut être un handicap à plusieurs niveaux : physique pour se déplacer, psychologique pour s’accepter, social pour nos relations avec les autres…

Alors, première étape : acceptons notre obésité, mais décidons de changer ! Aimons-nous tels que nous sommes, mais nous nous aimerons encore plus dans quelques semaines… quelques mois, avec quelques kilos en moins.

Et si tu te poses la question :

Est-ce que c’est possible ?

Je te réponds :

Je ne pense pas être plus malin(e) ou plus courageux(se) que toi, et pourtant j’ai réussi à perdre 50 kilos.

Il te suffit d’accepter de changer ! Es-tu prêt(e) à changer ?

Étape N°2 : Quelle relation j’entretiens avec la nourriture ?

La raison principale qui nous pousse à rester en obésité n’est pas simplement le nombre de calories que nous consommons, mais plutôt la raison pour laquelle nous les consommons…

Comprendre cette raison est essentiel si tu souhaites sortir de ton surpoids chronique.

Dans 80% des cas, être en surpoids chronique ou être obèse signifie que l’on est un « mangeur émotionnel ».

J’ai passé une grande partie de ma vie à avoir une alimentation émotionnelle. C’est-à-dire que je ne mangeais pas uniquement pour satisfaire ma faim, mais bien pour soulager mon stress ou pour « fêter » un moment agréable.

Malheureusement, ce genre de comportement conduit au surpoids et ne facilite pas sa perte. Très vite, on peut se sentir impuissant vis-à-vis de ce comportement, on ne maitrise plus nos pulsions.

Tu te reconnais peut-être toi aussi comme « mangeur émotionnel ». C’est le cas si :

👉 Tu manges quand tu es stressé

👉 Tu manges pour te calmer

👉 Tu manges quand tu es content

👉 Tu manges même quand tu n’as plus faim et que tu te sens bourré

👉 Tu as du mal à t’arrêter de manger

👉 Tu te culpabilises après avoir craqué

👉 Tu as de très grosses difficultés à tenir un régime

Je comprends ces situations, car j’ai vécu la plupart d’entre elles. Je ne te cache pas qu’il m’arrive de temps à autre de me lâcher, mais maintenant la plupart du temps je maîtrise.

Voici ce que je crois :

Chacun de nous a le pouvoir de se réconcilier avec la nourriture et de cesser de se culpabiliser à chaque petit écart.

Cependant, cela demande du travail et il est essentiel de prendre conscience de cela et de progresser chaque jour vers une nouvelle relation avec la nourriture afin de se libérer de ce qui peut devenir un véritable fardeau.

Étape N°3 : Réparer son métabolisme

C’est un sujet que j’aborde souvent,

donc je ne vais pas me répéter et dire les mêmes choses.

Cependant, lorsque l’on est en surpoids chronique et/ou obèse, il y a de fortes chances d’être résistant à l’insuline et à la leptine.

Comme je l’ai déjà mentionné à plusieurs reprises… notre métabolisme est régulé par deux phases tout aussi importantes l’une que l’autre. Pour simplifier, il y a la lipogenèse (phase de stockage des graisses) et la lipolyse (phase de déstockage des graisses).

Un métabolisme qui fonctionne correctement verra ces deux phases s’équilibrer, ce qui permettra à la personne de perdre du poids facilement.

En revanche, un métabolisme qui ne fonctionne pas bien, ce qui est le cas pour la plupart des personnes en surpoids chronique ou obèses, aura du mal à faire fonctionner la phase de déstockage des graisses.

Alors si tu es en surpoids chronique ou obèse, il est normal d’avoir des difficultés à perdre du poids et surtout de le reprendre très rapidement. Ta capacité à déstocker les graisses fonctionne au ralenti, tandis que ta capacité à stocker les graisses est HYPERACTIVE.

Résistance à la leptine

La leptine est une hormone qui est produite par les cellules adipeuses (graisse) du corps, elle circule dans notre sang pour transmettre un message essentiel au cerveau : nous avons suffisamment de graisse stockée, assez d’énergie, et donc plus besoin de manger. Cette hormone joue un rôle crucial dans la régulation du poids corporel et du métabolisme, contribuant ainsi à notre sensation de satiété.

Dans la normalité, la leptine envoie le message que nous avons mangé suffisamment et par conséquent, nous devons nous sentir rassasiés. Cependant, chez les personnes en surpoids chronique ou obèses, ce signal de la leptine n’est plus perçu par le cerveau, c’est ce qu’on appelle la résistance à la leptine.

Il est important de noter que cette résistance à la leptine limite l’action de la lipolyse, qui est le processus de déstockage des graisses dans notre corps.

Cette résistance à la leptine peut entraîner une augmentation de l’appétit, des difficultés à ressentir la satiété, un ralentissement de notre métabolisme et donc une augmentation des difficultés à perdre du poids.

Résistance à l’insuline

L’insuline, une hormone produite par le pancréas, joue un rôle essentiel dans la régulation de la quantité de sucre dans notre sang.

Normalement, notre système digestif décompose les aliments que nous consommons en sucre (glucose). Le glucose est ensuite transporté par le sang vers les tissus de notre corps, où nos cellules l’utilisent comme source d’énergie.

Cependant, chez une personne en surpoids chronique ou obèse, les cellules ne réagissent pas normalement et le glucose ne peut pas pénétrer facilement dans les cellules. Cela entraîne une concentration trop élevée de glucose dans le sang et une carence dans les cellules. On parle alors de résistance à l’insuline.

Plus le sucre reste longtemps dans le sang, et donc plus l’insuline est présente, plus la glycogenèse (stockage des graisses) est active et la lipolyse (déstockage des graisses) fonctionne au ralenti.

Comme je l’ai mentionné précédemment, cela entraîne des difficultés à perdre du poids et une facilité à reprendre le poids perdu.

Il est essentiel de comprendre ces conséquences pour mieux appréhender notre lutte contre l’obésité et adopter une approche globale de la perte de poids.

Conclusion

Si tu as déjà essayé plusieurs régimes qui ont été des échecs, il est temps de comprendre pourquoi. La vérité, c’est que tu ne pourras pas te transformer sans suivre un processus global, comme les 3 étapes que je t’ai décrites.

Première étape : Prendre conscience, au plus profond de toi, que ta perte de poids est importante non seulement pour ton image, mais surtout pour ta santé.

Deuxième étape : Comprendre les raisons de ton surpoids. Chacun d’entre nous a une histoire différente avec la nourriture, notre poids et notre image corporelle. Il est donc essentiel de prendre cela en compte pour adapter notre plan nutritionnel et comprendre notre relation avec l’alimentation afin de la rendre aussi saine que possible.

Troisième étape : Réparer ton métabolisme. La plupart des régimes, méthodes ou techniques à la mode pour perdre du poids sont voués à l’échec, car ils ne prennent pas en compte tous les paramètres qui nous font grossir et qui doivent être modifiés pour réussir à maigrir. Pour cela, j’ai créé la Métabolique Nutrition™, basée sur une alimentation saine et simple qui favorise l’équilibre alimentaire et stimule la lipolyse (déstockage des graisses).

Il est temps de changer notre approche de la perte de poids et de prendre en compte tous les aspects qui nous ont conduit à notre obésité. Ne te décourage pas, tu as le pouvoir de te transformer et de retrouver une vie plus saine.

Métaboliquement
Olivier