Mon Croq’ Courgette

croq courgette régime

TYPE: RSF

Recette pour 2 Personnes
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 10 min – Imprimer

Ingrédients

  • 2 tranches de jambons
  • 1 courgette de taille moyenne (râpée environ 200grs)
  • 60grs + 30grs de gruyère râpé
  • 1 gros œuf ou 2 petits
  • sel et poivre
  • 10grs de beurre
  • Accompagnement :
  • De la salade
  • vinaigrette 2 c.à.café d’huile + 2 à 3 c.à.soupe de vinaigre + sel et poivre

Préparation

  1. Râper la courgette. Mettre dans une passoire et « éponger » avec du sopalin (bien appuyer) pour retirer le surplus d’eau de la courgette.
  2. Dans un récipient, mettre : les courgettes râpées, l’œuf, 60grs de gruyère, sel et poivre. Bien mélanger
  3. Chauffer le beurre dans une poêle, cuire 4 pains « courgette » avec notre mélange. Les retourner
  4. Sur 2 d’entre eux ajouter 15grs de gruyère râpé, puis ajouter une tranche de jambon. Former les croq’s
  5. On peut mettre un peu plus de gruyère si on souhaite. Remarque : Elle rentre parfaitement dans le programme MX14 (Découvrir le Programme-Coaching MX14)
  6. Dresser vos assiettes, accompagner de salade
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Coach depuis 10 ans, Ancien Obèse et créateur de la Métabolique Nutrition™.
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