L’analyse Morpho-Métabolique

Section 1

Qu’est-ce que l’analyse Morpho-Métabolique ?

De toutes mes études et expériences, j’ai construit mon concept de l’analyse Morpho-Métabolique, que je mets en place en exclusivité pour accompagner les membres de la Métabolique Nutrition™.

Je te propose de faire ton analyse, tout au moins de façon globale, pour que tu puisses avoir des références et mieux te connaître, et commencer à ajuster ton alimentation en conséquence.

Contrairement au test morphotype (Chapitre 1) ou à l’identification de ton profil hormonal dominant (Chapitre 2), qui regardent chacun un aspect isolé, l’analyse Morpho-Métabolique croise ces informations en 3 étapes complémentaires.

Section 2

Étape 1 : l’analyse de ta morphologie

J’étudie ta morphologie pour déterminer ton morphotype parmi les trois catégories principales :

💪 Endomorphe. Corps plus arrondi, avec une tendance à stocker facilement les graisses.

🏊 Mésomorphe. Métabolisme naturellement efficace, mais qui, avec le temps, ralentit, avec pour conséquence une prise de poids.

🏃‍♀️ Ectomorphe. Silhouette fine et allongée, qui reste normalement mince, bien qu’une prise de graisse localisée puisse survenir avec l’âge, notamment au niveau du ventre.

Si tu ne l’as pas encore fait, tu peux découvrir ton morphotype dans le Chapitre 1 avant d’aller plus loin.

Section 3

Étape 2 : ta tendance métabolique

Ta tendance métabolique découle directement de ton morphotype. Je te dirai quelle est ta source d’énergie prioritaire pour que ton métabolisme fonctionne de manière optimale, que ce soit les glucides, les lipides, ou les deux.

Selon nos caractéristiques individuelles, notre corps transforme plus facilement les glucides, les lipides, ou parfois les deux, en énergie. On distingue 3 tendances métaboliques :

🔵 Tendance lipidique. Le corps utilise plus facilement les graisses comme carburant. C’est la tendance des profils endomorphes, généralement à dominance parasympathique et naturellement moins actifs. Les journées L+ et L, ainsi que les repas RSF, sont prioritaires pour ce profil.

🟡 Tendance glucidique. Le corps a besoin d’un apport en glucides plus soutenu pour maintenir son énergie. C’est la tendance des profils ectomorphes, à dominance sympathique, associée à un métabolisme rapide et à une forte tolérance aux glucides. Les journées LF et des RAF bien construits sont ici prioritaires.

🟢 Tendance mixte. Le corps utilise efficacement à la fois les glucides et les lipides. C’est la tendance des profils mésomorphes, plutôt équilibrés entre les deux systèmes. L’enjeu principal pour ce profil n’est pas de privilégier une source d’énergie, mais de varier régulièrement entre les 4 types de journées pour ne pas stagner.

Cette classification repose sur la relation entre le métabolisme et le système nerveux autonome. Ce dernier régule des fonctions comme la digestion, la respiration et le rythme cardiaque, via deux forces opposées : le système nerveux sympathique, qui s’active en situation de stress et augmente les besoins énergétiques, et le système nerveux parasympathique, qui détend le corps et préserve les réserves énergétiques. C’est l’interaction entre ta dominance nerveuse et l’efficacité de ton métabolisme qui détermine ta tendance métabolique.

C’est cette tendance qui détermine, entre autres, l’équilibre entre journées RAF et RSF le plus adapté à ton profil, que nous avons vu dans les chapitres sur les recettes métaboliques et les 4 types de journées.

Section 4

Étape 3 : ta sensibilité hormonale globale

Tu auras une analyse de ta sensibilité hormonale globale. En fonction de notre tendance hormonale, et en adaptant notre alimentation en conséquence, on peut cibler plus précisément la perte de poids.

Pour identifier ta tendance hormonale, je m’appuie sur deux outils complémentaires : la localisation de tes graisses, et un questionnaire de symptômes qui vient valider cette première observation.

1. La localisation des graisses. Elle n’est pas aléatoire : elle reflète directement le fonctionnement hormonal du corps. Chaque zone de stockage prioritaire oriente vers un profil dominant, décrit en détail au Chapitre 2 :

• Stockage au niveau du ventre, plutôt tendu : oriente vers le profil Cortisol
• Stockage au ventre avec poignées d’amour : oriente vers le profil Insuline
• Stockage au niveau des hanches, cuisses et fessiers : oriente vers le profil Œstrogénique
• Stockage diffus, haut du corps (poitrine, côtes) : oriente vers le profil Thyroïdien
• Stockage bas du corps avec manque de tonicité : oriente vers le profil Hormone de croissance

2. Le questionnaire de symptômes. La localisation des graisses donne une première orientation, mais elle ne suffit pas à elle seule : je la valide toujours avec un questionnaire qui interroge le fonctionnement au quotidien. Parmi les questions clés :

• As-tu des envies de sucre en fin de journée ? (oriente vers une composante cortisol et/ou insuline)
• As-tu des réveils nocturnes fréquents ? (oriente vers une composante cortisol et/ou hormone de croissance)
• Ton ventre gonfle-t-il au cours de la journée, même sans excès alimentaire ? (oriente vers une composante cortisol et/ou œstrogénique)
• Comment est ta digestion, ton énergie en milieu de journée, la qualité de ton sommeil, ta sensation de froid ?

Ce sont ces réponses, croisées avec la localisation des graisses, qui permettent de définir ta tendance hormonale dominante, plutôt qu’une seule observation isolée. Un même stockage au ventre, par exemple, peut relever du profil Cortisol ou du profil Insuline : c’est le questionnaire qui permet de trancher.

Cette étape s’appuie donc directement sur les 5 profils hormonaux vus au Chapitre 2, mais les met en perspective avec ton morphotype et ta tendance métabolique, pour une lecture d’ensemble plutôt qu’un profil isolé.

L’analyse Morpho-Métabolique s’appuie notamment sur des approches reconnues en modulation hormonale et en médecine fonctionnelle, comme les travaux du Poliquin Group sur le BioSignature, et les modules hormones et perte de poids de l’Institute for Functional Medicine (IFM).