Pâtes crème et épinards

TYPE: RAF

Recette pour 2 Personnes
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 15 min – Imprimer

Ingrédients

• 120grs de pâtes poids cru (soit 60grs par personne on peut monter à 75..)
• Une grosse poignée d‘épinards frais, rincés à l’eau et queues coupées
• Quelques tomates cerises (pas obligatoire)
• 1 gousse d’ail pelée et émincée finement
• 12grs de beurre
• 60grs de crème fraiche entière
• 3 pincées de noix de muscades
• sel et poivre

Préparation

1. Dans une poêle, faites chauffer doucement le beurre, puis ajouter l’ail et les épinards, sel poivre. Laisser revenir 5 minutes et ajouter les tomates, finir la cuisson 5 minutes
2. Dans le même temps cuire vos pâtes
3. Mélanger le tout