gratin de pates brocolis

gratinbrocolis

TYPE: RAF

Recette pour 4 Personnes
Temps de préparation: 5 min – Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients

  • 1 brocoli
  • sel et poivre, noix de muscade
  • 2 c.à.soupe bombées de crème fraîche entière
  • 240grs de pâtes type macaroni
  • 60grs de gruyère râpé

Préparation

  1. Diviser votre brocoli en petits bouquets les tremper dans l’eau et vinaigre, les rincer. Puis les plonger dans l’eau bouillante salée pendant 15 minutes, les enlever.
  2. Pendant ce temps cuire vos pâtes dans l’eau bouillante 7 minutes.
  3. Préchauffer votre four sur mode grill
  4. Mélanger votre crème fraiche avec sel, poivre noix de muscade
  5. Dans un plat pyrex mettre vos pâtes, les mélanger avec la crème fraiche,  par dessus les brocolis et le gruyère
  6. Enfourner 10 minutes
  7. Ne reste qu’à manger