TYPE: RSF
Recette pour 1 Personne
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 2 min – Imprimer
Ingrédients
- 200grs de haricots cuits
- en option : quelques tomates cerises
- 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de citron si pas ajouter jus de citron
- 2 c.à.café d’huile de votre choix (l’huile de pépin de chanvre pour ma part)
- 45grs de fromage de chèvre en bûche labellisé si possible et au lait cru
- une petite gousse d’ail pelée et émincée
- sel et poivre
- 10grs de pignon de pin
Préparation
- Préparer votre vinaigrette : vinaigre + huile + sel et poivre + ail
- Dorer les pignons de pin dans une poêle
- Préparer votre salade en mélangeant tous les ingrédients