Omelette Chorizo 100% Métabolique
TYPE: RSF
Recette pour 2 Personnes
Temps de préparation: 10 min – Temps de cuisson: 10 min – Imprimer
Ingrédients
- 4 œufs
- 1 c.à.café de beurre
- 100grs de chorizo coupé en rondelles
- 1/2 verre de lait
- sel
- Pour accompagner une salade de saison vinaigrette : 2 c.à.café d’huile + 2 c.à.soupe de vinaigre + sel et poivre
Préparation
- Faites chauffer une poêle et faire fondre le beurre, puis ajouter le chorizo. Laisser cuire chaque face 1 à 2 minutes
- Pendant ce temps bien fouetter les œufs, ajouter le lait, continuer à fouetter puis les introduire dans notre poêle.
- Laisser cuire quelques instants et c’est prêt.
- Préparer vos assiettes avec la salade
- Voilà un repas simple mais efficace.